미슐랭 말고 배슐랭

이번에 소개해드릴 곳은 프리미엄 갈비탕... 육개장과 갈비탕의 만남.. 스테이크 얹어주는 얼큰한 갈비탕 맛집 설반 일산점입니다. 본점은 김포에 있어요..^^ 상호 : 설반 일산점주소 : 경기 고양시 일산동구 중앙로 1205 2층 212호(마두역 3번출구 일산 차병원 2층)  여긴 이렇게 육수를 줍니다. 보통 냉면집 가면 이렇게 육수를 주는데... 이집 육수 맛있습니다.^^ 갈비탕집이니 뭐 어련히 맛있지 않을까요?  반찬은 사실 좀 단촐합니다. 근데.. 뭐 저는 반찬이 그닥 필요한지도 모르겠더라구요.   드디어 오늘의 주인공... 제가 시킨 메뉴는 이집의 시그니처 메뉴인 영양 신갈탕입니다. 매울 '신' 자를 써서 매운 갈비탕이란 뜻인 듯 합니다. 비쥬얼 보세요.. 침이 꼴깍 넘어가네요.  위에 올려 있는 ..

이번에 소개해드릴 곳은 최근에 찾은 곳입니다.. 둘째가 샤브샤브를 좋아해서 채선당, 소담촌 등등 샐러드바가 있는 무한리필 샤브샤브에 많이 다녔는데...  그런 곳만 다니다.. 여길 갔는데.. 와... 이건 찐이다 라고 느끼게 만들었던 곳.. 바로 유유샤브 일산점입니다. 상호 : 유유샤브 일산점주소 : 경기도 고양시 일산동구 산두로 137(풍산역 1번출구) 샤브샤브 찍어먹는 소스인데.. 이렇게 계란 노른자가 같이 나옵니다..^^  이 소스가 은근 JMT 입니다. ㅎㅎ  노른자를 섞으면 이렇게 됩니다. ㅎㅎㅎ 고소하고 짭조름한 맛이 샤브샤브 고기나 야채 찍어먹을때 아주 일품입니다.  밑반찬은 백김치, 단무지, 부추겉저리가 나오는데.. 반찬도 깔끔하고 맛있습니다. 부추는 남자 몸에 좋으니 많이 먹어야지요.....

이번에 소개해 드릴 곳은... 일산역 근처에 있는 아주 이색적인 맛집입니다..^^ 뭐랄까 미국 텍사스 어디쯤하고 멕시코 국경 사이 어딘가에 있는 식당 같은 느낌을 주는... '투고스모키하우스' 입니다. 상호 : 투고스모키하우스주소 : 경기 고양시 고양대로 686-14 1동 1층(일산역 2번 출구)  한글이 없으면 한국인지 모를 것 같은 외관입니다.. ㅋㅋㅋ  이렇게 야외에 앉아서 먹을 수 있는 공간이 있습니다. 여름엔 모기가 좀 있더라구요. 덥기도 하고... 봄 가을에 오면 저녁에 맥주 한잔 하기 정말 좋을 것 같습니다.  와이프와 애들은 버거를 별로 안좋아해서.... 버거는 저만 먹는다는... ㅋㅋㅋ그래서 일단 10시간 버거와 치치 프라이를 시켰습니다.   치치 프라이... 치킨과 치즈가 있어서 아마도..

오늘 소개해드릴 곳은 설렁탕을 먹으러 갔다가 수육 맛보고 다시 찾게 되는 그런 곳입니다. 고양 시립 한뫼 도서관 근처에 있어요.. 여긴 설렁탕도 맛있지만.. 국물이 자작하게 나오는 수육이 진짜 맛있는 곳이에요..^^ 설렁탕에 넣어서 먹을 대파입니다..^^  엄청 많이 주시죠..ㅎㅎㅎ 설렁탕에도 넣지만 수육에도 올려서 드시면 됩니다. 아.. 이 김치도 진짜 이집이 왜 맛집인지 알 수 있는 지표가 되는 음식이에요. 김치하고 깍두기 계속 먹게 되더라구요.  수육 싸먹는 배추하고 야채 조금 나오는데.. 이건 다른데서 먹는거하고 큰 차이 없으니 뭐.. ㅎㅎㅎ 고기 찍어먹는 장입니다. 이 소스도 적당히 단짠단짠한데.. 겨자까지 섞어서.. 고기살 한점 찍어서 먹으면.. 츄릅..ㅎㅎㅎ  설렁탕입니다. 국물이 우리가 아..

이번에 소개해 드릴 곳은.. 매장에서도 많이 먹지만 포장도 많이 해와서 먹는 진짜 맛있는 꼬막 맛집 소개해드릴께요. 바로 풍산역 근처 이마트 바로 옆에 있는 단이네 벌교꼬막입니다. 가끔 집에 어르신들 오시면 모시고 가기도 하고 가족 모임 있을때 포장해와서 먹기도 하는데.. 항상 모든 분들이 맛있다고 극찬을 하시는 곳입니다.  이것이 소주를 부르는 마성의 간장 양념 꼬막입니다. 달콤 짭쪼름한 간장양념 발린 꼬막살에 날치알을 얹어 먹으면.. 음.. 소주가 그냥 들어갑니다. ㅎㅎ  이건 같이 나오는 두부김치.. 메인 메뉴 시키면 그냥 주시는 건데... 맛있습니다. 제가 두부를 좋아해서 그런지는 몰라도.. 저 김치와 이 두부의 조합이 놀랍도록 맛있습니다..^^  이건 소주 마실때 꼭 필요한 국물요리.. 오뎅탕...

이번에 소개해드릴 맛집은 최근에 자주 가고 있는 가성비 좋은 태국현지맛나는 타이 음식점... 드렁킨 타이입니다. 그 중에 오늘은 화정에 있는 트렁킨 타이 화정역점.. 화정역 4번 출구에서 나가면 바로 보이니 찾기 쉬우실 거에요 식기나 매장 내부가 현지 분위기가 좀 나서... 현지에서 먹는 느낌이 확 옵니다. 다른 지점들도 몇개 다녀봤는데.. 다 비슷하더라구요. 베트남 살면서 태국에 여러번 다녀봤는데.. 여기 음식 맛 현지 맛집 그대로입니다. 이건 우리 식구들이 제일 좋아하는 그린커리입니다. 특히나 우리 큰따님 최애음식으로 등극했습니다.^^저희는 주로 치킨 커리로 먹는데.. 밥에 비벼 먹으면 그냥 계속 흡입하게 됩니다.^^ 이건 태국 사람들이 김치처럼 먹는다는 쏨땀입니다. 매콤 상콤.. 뭐 그런 톡 쏘는 ..

오늘 소개해 드릴 곳은... 삶도 함께 빚으신다는 만두 장인이 운영하시는 곳입니다. 바로 일산 대화역 근처에 있는 '미도향' 여긴 대부분의 손님들이 이 만두전골을 드시러 온답니다. 만두 좋아하는 제가 안가볼 수가 없는 곳이죠.  이것이 바로... 이집의 메인 메뉴... 만두전골입니다.미나리하고 팽이버섯이 듬뿍 들어 있습니다... 침샘이 다시 고이네요..ㅎㅎ  밑반찬 가지 수는 몇개 없지만.. 만두 먹는데 뭐 다른 밑반찬이 뭐가 필요할까요?... ㅎㅎㅎ 김치도로충분할거 같은데..  항공샷..^^  한번 찍어봤습니다. 대, 중, 소가 있는데.. 대는 만두가 12개, 중은 9개, 소는 6개가 들어 있습니다. 고기만두와 김치만두가 반반씩 들어 있는데.. 둘의 조화가 또 장난이 아닙니다.^^  이렇게 김치만두, ..

이번에 소개해드릴 집은... 옛날 고향 할머니들께서 해주시던 밥맛을 느낄 수 있는 옥할머니집 입니다. 고양시 일산동구 설문동에 있는데요. 여기도 대문부터 맛집 느낌이 강하게 오는 집입니다.^^ 음식을 주문하면.. 먼저 이렇게 반찬부터 한상 깔아 주십니다. 10가지 나물반찬이 하나하나 다 맛있습니다. 이건 메인메뉴인 동태전골입니다. 메뉴에는 닭볶음탕하고 생대구탕 등 여러가지가 있었는데.. 제가 갔던 날은 재료가 소진이된건지 동태전골 세트만 가능했습니다.. 그치만 이게 이집의 시그니처 메뉴이기에.. 주저없이 주문을 했었지요. 왼쪽에 있는건 밥비벼 먹을때 넣어먹는 간장, 오른쪽은 강된장입니다. 저는 간장으로 반 비벼먹고, 강된장으로 반 비벼먹었는데.. 아.. 둘다 맛있습니다. 뭐가 더 맛있다고 손을 들어주지 ..