미슐랭 말고 배슐랭

안녕하세요.. 미슐랭 말고 배슐랭.. 직접 가본 맛집들을 소개하는 배슐랭 가이드입니다..^^ 이번에 소개해드릴 곳은 고양시 그중에서도 화정에 있는 분위기 있는 요리주점입니다. 가게 이름은 보고십엇소.. 맞춤법이 이상하긴 하나.. 그래서 더 기억에 남는 곳이 되어버린 것 같습니다. 상호 : 보고십엇소주소 : 경기 고양시 덕양구 화중로152번길 38-9 1층  소고기 등심구이입니다. 큐브형태로 딱 먹기 좋은 사이즈로 나와서.. 가위 필요없이..구워서 바로 먹으면 됩니다.^^  등심큐브와 야채... 버섯, 호박, 가지, 감자.. 뭐하나 빠지는 것 없이 맛있었던 것 같습니다.^^  식빵하고 버터가 같이 나오는데.. 팬에 버터 올리고.. 식빵 구워먹는 맛도 괜찮더라구요..^^  불판은 이렇게 생겼습니다.. 버터를..

안녕하세요.. 미슐랭 말고 배슐랭..^^내돈내산 맛집을 찾아다니는 배슐랭 가이드입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 저희 집 근처에 있는... 저희 식구들이 요새 그 좋아하는 치킨을 마다하고 찾아가는 누룽지 통닭 맛집 바로 계림원 입니다. 상호 : 계림원주소 : 경기도 고양시 일산서구 일중로 15번길 17(일산역 2번출구) 이집의 대표 메뉴는 누룽지 통닭, 치즈콘닭, 무뼈닭발 등인데요.. 저희는 이 3가지를 모두 시켜서 먹습니다..ㅎㅎㅎ  무뼈닭발입니다.우리 와이프가 좋아하는 메뉴입니다. 매콤하고 쫄깃하고...요즘은 중3인 큰 딸도 매운거 땡길땐 이 닭발을 찾더라구요. 집 근처 일산시장에 삼정닭발이라고 유명한 닭발집이 있는데.. 거긴 다음에 소개해드리겠습니다. ㅎㅎ  여긴 모든 음식이 이렇게 돌판에 나옵니다. ..

이번에 소개해드릴 곳은.. 이제 곧 시작되는 대게철을 맞아..  대게를 되게 맛있게 먹을 수 있는 곳을 소개해드릴까 합니다.^^ 바로 주문진항에 있는 '주문활게' 라는 곳이구요. 강릉시수협 건물에 있어서 찾기도 아주 쉬운 곳입니다.^^ 상호명 : 주문활게주   소 : 강원 강릉시 주문진읍 해안로 1730 강릉시수협 1층   매장입구에 보면 이렇게 수조에 게를 비롯한 다양한 수산물들이 살아 숨쉬고 있습니다.^^  물회를 테이블마다 이렇게 기본으로 세팅해 주시네요..^^서비스 물회지만 맛있습니다. ㅎㅎㅎ  샐러드, 콘치즈, 파스타.... 약간 안어울릴 것은 조합이지만... 먹다보면 아무런 위화감이 들지 않습니다.. ㅎㅎㅎ  밑반찬들이 깔려 있는 모습입니다. 물회, 파전, 샐러드, 파스타, 콘치즈..   메인..

오늘 소개해드릴 곳은 만두도 유명하지만.. 콩국으로도 유명한 부산역 앞 차이나타운에 있는 만두 맛집 신발원입니다. 사실 여긴 제가 부산살때는 안갔던 곳입니다. 그때는 만두는 사해방이나 홍성방 가서 먹어서 굳이 여기까지 들어가진 않았던 것 같아요..  어느 순간 방송이나 SNS 때문인지 여기가 엄청 핫해졌다고 해서.. 그래서 부산 간김에 한번 들렀습니다.  갔을때가 여름의 끝자락이라..  이날은 비도 좀 내렸던 그런 날이었어요.그럼에도 대기하시는 분들이 많더라구요.  대기를 걸어놓고 뭘 먹을지 미리 메뉴판을 보고 골랐습니다.. 마음 같아선 다 먹어보고 싶었지만.. 이날은 애들이 만두 먹기 싫다고 해서 근처 다른 식당으로 보내고 합류 시간이 정해져 있어서.. ㅋㅋㅋ 적당히 맛만 보고 가는 걸로.. 매장안에 ..

이번에 소개해드릴 곳은... 파주 심학산에 위치한.. 웨이팅 길기로 소문난 건강한 맛집. 바로 심학산 도토리 국수입니다. 와이프가 여기 맛있다는 소문을 어디서 듣고 와서.. 주말에 심학산 등산을 가자고 하더라구요. 아이들하고 운동도 같이 하고 맛있는 것도 먹으면 좋겠다 싶어.. 그러기로 하고 갔는데... ㅠㅠ 성질이 조금 급한 편이라 기다리는거 정말 못견뎌하는 사람 중 하나인데...  여긴 점심시간 즈음 갔더니.. 대기번호가 179번이었나.... 1시간쯤 기다리고 있는데.. 마음씨 좋은 아주머니께서 자기 앞번호 하나 있다며 넌지시 건네 주셔서... 다행히 2시간은 안넘기고 먹었던 것 같습니다.^^  이녀석이 바로 이 웨이팅을 하게 만드는 이집의 대표 메뉴 도토리 쟁반국수입니다. 일단 재료 비쥬얼만 봐도...

이번에 소개해드릴 곳은... 잠실.. 그 중에서도 꽤 오래된 전통을 자랑하는 장미상가에 있는 손맛 좋은 사장님이 운영하시는 진짜 맛집.... 바로 우리식당입니다. 장미상가에는 의외로 맛집들이 엄청 많습니다.. 그 맛집들 하나하나 찾아 다니는 것도 잠실에서 생활하는 사람들의 소소한 재미가 아닐까 합니다. 장미상가 음식점들이 지하 곳곳에 많이 있어서.. 여길 장미 던전이라 부르는 사람들도 있더라구요.. 던전에서 보물을 찾든 맛집 찾는 재미... 쏠쏠합니다. 기회가 되면 한군데씩 소개해 드리겠습니다. 이건 기본 찬으로 주시는 애호박전입니다. 에피타이저로 그만이지요 요건 오뎅 아니 어묵볶음.. 제가 좋아하는 밥반찬이기도 합니다. 이집 어묵볶음 맛있습니다..^^ 이건 애호박 볶음.. 이 녀석도 뭐 무난히 ..

이번에 소개해 드릴 곳은... 오픈런을 해도 대기해야 하는 일산에서 아주 핫한 중식당입니다. 바로 주엽역 근처에 있는 대박각입니다. 이름 그대로 대박인 집입니다.^^  입간판이 정말 심플합니다.딱 자신있는 메뉴... 간짜장, 짬뽕, 탕수육... 끝...  조금만 늦게 가도 이렇게 헛탕을 치고 오기 일쑤입니다. 식사시간은 오전 오후 2번으로 나눠져 있고.. 일정 팀 이상 예약을 하면 예약이 종료가 됩니다. 몇팀인지는 정확히 모르겠지만.. 30팀-40팀 사이가 아닐까 싶습니다. 저희 식구들도 맨 처음 갔을때는 조금 늦어서 헛탕.. 두번째는 정말 오픈런으로 10시 50분쯤 갔는데.. 대기 번호가 27번인가... 식당 내부가 좀 좁은 탓인지.. 2시간 정도 기다렸다가 1시쯤 먹었네요..ㅎㅎㅎ 그래서 그 다음부터..

이번에 소개해드릴 집은.. 백종원 골목식당 서바이벌에 나와서 유명해진 곳이죠.. 그때 나왔던 식당들 덕에 이 지역이 새로운 관광지가 된거 같아요..^^ 바로 금악 똣똣라면입니다.^^ 단무지는 노란 단무지 아니고 하얀 단무지입니다.^^  은근 이 단무지가 똣똣라면하고 엄청 잘 어울립니다.  첨에 들어갔을땐 라면이 뭐 별거 있겠나 하는 마음이 컸어요.. 라면은 거기서 거기라고 생각하고 있었거든요.. 근데... 국물 한번 떠먹는 순간.. ㅎㅎㅎ 이건 그냥 라면이 아니구나 라는 생각이 들더라구요. 육개장 같으면서 소고기국 같으면서.. 뭐 암튼... 맛있습니다. 일단 마늘이 듬뿍 들어가 있어서 좋았구요.. 다진 고기도 많이 들어 있어 국물 맛이 더 그윽하게 느껴지지 않았나 생각이 듭니다. 파하고 마늘을 많이 넣어..

오늘 소개해드릴 곳은 설렁탕을 먹으러 갔다가 수육 맛보고 다시 찾게 되는 그런 곳입니다. 고양 시립 한뫼 도서관 근처에 있어요.. 여긴 설렁탕도 맛있지만.. 국물이 자작하게 나오는 수육이 진짜 맛있는 곳이에요..^^ 설렁탕에 넣어서 먹을 대파입니다..^^  엄청 많이 주시죠..ㅎㅎㅎ 설렁탕에도 넣지만 수육에도 올려서 드시면 됩니다. 아.. 이 김치도 진짜 이집이 왜 맛집인지 알 수 있는 지표가 되는 음식이에요. 김치하고 깍두기 계속 먹게 되더라구요.  수육 싸먹는 배추하고 야채 조금 나오는데.. 이건 다른데서 먹는거하고 큰 차이 없으니 뭐.. ㅎㅎㅎ 고기 찍어먹는 장입니다. 이 소스도 적당히 단짠단짠한데.. 겨자까지 섞어서.. 고기살 한점 찍어서 먹으면.. 츄릅..ㅎㅎㅎ  설렁탕입니다. 국물이 우리가 아..

오늘 소개해드릴 곳은 기장에 있는 마성의 멸치쌈밥 맛집인데요 바로 기장 일광해변에 위치한 일광바다횟집입니다. 일단 제 기준 멸치쌈밥 맛집 1티어.. 아니 0티어라고 하는게 맞을 것 같네요. 여기보다 맛있는 멸치쌈밥집은 아직 못찾았습니다.^^ 비가 추적추적 내리는 날 갔었는데... 비오는날 먹으니 더 운치있고 맛있었던 것 같습니다. 식당 안에서 창으로 바닷가를 보면서 먹을 수 있어서... 뷰도 엄청 좋으니 꼭 한번 들러보시길 추천해 드립니다. 멸치쌈밥을 주문하면 이렇게 쌈 싸먹는 미역, 백김치 같은 쌈채소?.. 암튼 얘들은 살짝 절이거나 데친 것들이 이렇게 한접시 나오고.. 마늘하고 고추, 쌈장이 세팅이 됩니다. 쌈채소도 이렇게 한가득 주셔서... 보기만해도 몸에 좋을 것 같은 느낌이네요..^^ 밑반..