미슐랭 말고 배슐랭

이번에 소개해드릴 곳은 최근에 찾은 곳입니다.. 둘째가 샤브샤브를 좋아해서 채선당, 소담촌 등등 샐러드바가 있는 무한리필 샤브샤브에 많이 다녔는데...  그런 곳만 다니다.. 여길 갔는데.. 와... 이건 찐이다 라고 느끼게 만들었던 곳.. 바로 유유샤브 일산점입니다. 상호 : 유유샤브 일산점주소 : 경기도 고양시 일산동구 산두로 137(풍산역 1번출구) 샤브샤브 찍어먹는 소스인데.. 이렇게 계란 노른자가 같이 나옵니다..^^  이 소스가 은근 JMT 입니다. ㅎㅎ  노른자를 섞으면 이렇게 됩니다. ㅎㅎㅎ 고소하고 짭조름한 맛이 샤브샤브 고기나 야채 찍어먹을때 아주 일품입니다.  밑반찬은 백김치, 단무지, 부추겉저리가 나오는데.. 반찬도 깔끔하고 맛있습니다. 부추는 남자 몸에 좋으니 많이 먹어야지요.....

이번에 소개해드릴 곳은.. 가족 모임하기 좋은 집인데요. 바로 오리고기로는 탑티어라 불리는 가나안덕에서 운영하는 오리백숙 맛집 '미덕원' 입니다. 저희도 장모님께서 올라오셨을때 처제네하고 같이 갔던 곳입니다. 물론 예약하고 가셔야 기다리는 시간 줄일 수 있습니다.^^ 상호 : 미덕원주소 : 경기 고양시 일산동구 애니골길 43번길 17-1  지난 여름에 갔던 거라.. ㅎㅎㅎ  가나안덕에서 직접 운영하는 집이니... 믿을만하겠죠...^^ 아.. 가나안덕 모르시는 분들도 계실텐데.. 일산에 본점이 있는 유명한 숯불오리구이 맛집입니다. 송도, 시흥, 광명, 김포 등에 체인점이 있으니.. 가까운 가나안덕 방문해 보시길..^^   밑반찬은 정갈합니다. 단호박샐러드 피클, 고추된장무침, 샐러드, 열무김치 등등......

이번에 소개해 드릴 곳은.. 매장에서도 많이 먹지만 포장도 많이 해와서 먹는 진짜 맛있는 꼬막 맛집 소개해드릴께요. 바로 풍산역 근처 이마트 바로 옆에 있는 단이네 벌교꼬막입니다. 가끔 집에 어르신들 오시면 모시고 가기도 하고 가족 모임 있을때 포장해와서 먹기도 하는데.. 항상 모든 분들이 맛있다고 극찬을 하시는 곳입니다.  이것이 소주를 부르는 마성의 간장 양념 꼬막입니다. 달콤 짭쪼름한 간장양념 발린 꼬막살에 날치알을 얹어 먹으면.. 음.. 소주가 그냥 들어갑니다. ㅎㅎ  이건 같이 나오는 두부김치.. 메인 메뉴 시키면 그냥 주시는 건데... 맛있습니다. 제가 두부를 좋아해서 그런지는 몰라도.. 저 김치와 이 두부의 조합이 놀랍도록 맛있습니다..^^  이건 소주 마실때 꼭 필요한 국물요리.. 오뎅탕...