속초에 있는 장칼국수 맛집 정든식당입니다. 1994년에 오픈한 집이니.. 30년 정도 되었네요.. 제가 94학번이니.. ㅎㅎㅎ 저도 나이가 ㅠㅠ 정든식당 문앞입니다.. 입구부터 노포의 향기가 물씬 난다고나 할까요..식당 문을 열고 들어가니 나이드신 어머님들이 많습니다... 동네 인근 어머님들이 많이 오신다는건.. 빼박 맛집이라는 얘기겠죠?벌써부터 기대감이 차오릅니다. 메인 메뉴인 장칼국수입니다. 얼핏 보기엔 다른 장칼국수하고 뭐 다들게 없는 그런 비쥬얼입니다만....국물 한술 떠서 넣는 순간.. 아.. 이건 진짜다.. 라는 생각이 그냥 듭니다.음 제가 지금까지 먹어본 장칼국수집 중에 단연 최고라 말할 수 있을것 같습니다.결국 밥까지 말아서 먹었답니다. 청양고추는 기호에 따라 안넣어도 되는데.. 식당에서..
