경기

[강화도 맛집] 쉽게 맛볼 수 없는 이북식 만두 맛집 '학생분식'

배슐랭 가이드 2024. 11. 3. 21:04

 

강화도에 있는 이북식(함경도식) 만두 맛집 학생분식입니다.

 

방송에도 자주 나왔던 곳이라 많이들 아시는 곳일거 같네요..

 

만두를 엄청 좋아하는 만두귀신이긴 하지만 사실 피가 두꺼운 만두는 선호하지 않습니다. 밀가루 맛이 많이 나면 만두속 재료들의 맛들을 이 하나하나 느껴지지 않기 때문인지.. 그냥 식감 때문인지는 모르겠으나.. 암튼 저는 피가 얇아서 막 속이 비치는 그런 만두를 더 선호하긴 합니다..

 

요건 칼만두국...

만두하고 칼국수하고 같이 나오는 건데.. 뭐 특별한거 없어 보이는 비쥬얼이긴 하지만.. 국물도 담백하고.. 만두가 김치만두이긴 한데.. 속이 빨갛지는 않아 자세히 보니 김치를 씻어서 만두 속에 넣는거 같았습니다. 그 하얀 김치에서 신김치 맛이 나서 놀랐다는..ㅎㅎ

 

요건 찐만두입니다. 얇은 피는 아님에도 불구하고 계속 땡기는 맛이었어요. 만두귀신들은 한번 꼭 먹어봐야할 만두라고 생각이 됩니다..^^ 

 

 

요 사진은 22년도에 제가 방문했을때인데.. 이때는 배추김치를 줬었는데.. 요새는 배추가격이 많이 오른 탓인지.. 열무김치를 내어준신다고 합니다.

 

강화분식은 만두외에 콩국수도 맛있다고 하는데.. 여름에 강화도 가는건 꽤 각오를 하고 넘어가야 하는지라..ㅎㅎㅎ 엄두가 나질 않기는 합니다. 

 

개인적으로 막 줄서고 이런거 별로 안좋아해서.. 맛집도 되게 한적한 시간에 가서 얼른 먹고 나오는 편이라...

 

다음에도 개인적으로 맛있게 먹었던 만두 맛집 하나 더 소개해 드릴께요. 

 

맛있고 행복한 시간 보내십시요.