[일산 맛집] 가족 모임하기 좋은 오리백숙 맛집 애니골 '미덕원'

이번에 소개해드릴 곳은.. 가족 모임하기 좋은 집인데요. 바로 오리고기로는 탑티어라 불리는 가나안덕에서 운영하는 오리백숙 맛집 '미덕원' 입니다.

 

저희도 장모님께서 올라오셨을때 처제네하고 같이 갔던 곳입니다. 물론 예약하고 가셔야 기다리는 시간 줄일 수 있습니다.^^

 

상호 : 미덕원

주소 : 경기 고양시 일산동구 애니골길 43번길 17-1

 

 

지난 여름에 갔던 거라.. ㅎㅎㅎ

 

 

가나안덕에서 직접 운영하는 집이니... 믿을만하겠죠...^^

 

아.. 가나안덕 모르시는 분들도 계실텐데.. 일산에 본점이 있는 유명한 숯불오리구이 맛집입니다. 송도, 시흥, 광명, 김포 등에 체인점이 있으니.. 가까운 가나안덕 방문해 보시길..^^

 

 

 

밑반찬은 정갈합니다. 단호박샐러드 피클, 고추된장무침, 샐러드, 열무김치 등등.... 

 

 

뚜껑이 덮여 나오는 이 음식은.. 한방오리 진흙구이입니다.^^ 

 

보기에도 고급지지만 맛은 더욱 고급진 녀석이랍니다.

 

 

뚜껑을 열면 이렇게 오리 한마리가 다소곳이 웅크리고 있다고 해야하나.. ㅋㅋㅋ 

 

서빙하시는 분께서 피자뜨는 주걱같은 걸로 가운데를 갈라 주십니다.

 

 

오리고기가 기름기가 쏙 빠져서 엄청 담백한 맛이라고 해야 하나... 암튼 맛있습니다. 

 

 

진흙구이 안에는 다양한 한약재와 견과류 같은 것들이 가득 들어 있습니다.^^

 

보기만해도 건강해지는 기분이 듭니다.

 

 

이건 능이버섯 오리백숙입니다.

 

나이들면서 어느때부터인가 최애 음식이 된 능이버섯 백숙.. 오리든 닭이든 저는 능이백숙이 그렇게 좋더라구요..ㅎㅎㅎ

 

 

능이, 표고, 부추, 대추 등 들어 있는 재료들이 벌써 내몸을 건강하게 해줄 것 같은 느낌이 듭니다.^^

 

 

백숙은 애들이 잘 안먹어서.. 어른들끼리 맛있게 잘 먹었네요..ㅎㅎㅎ

 

너희들도 아빠 나이 되면 이걸 더 좋아하게 될거란다.. 아빠는 확신해..^^

 

맛있게 잘먹었습니다.

 

맛있고 행복한 시간 보내세요..