경기

[일산 맛집] 갈비탕과 육개장의 환상적인 콜라보 '설반 일산점'

배슐랭 가이드 2024. 12. 10. 00:54

이번에 소개해드릴 곳은 프리미엄 갈비탕... 육개장과 갈비탕의 만남.. 스테이크 얹어주는 얼큰한 갈비탕 맛집

 

설반 일산점입니다. 본점은 김포에 있어요..^^

 

상호 : 설반 일산점

주소 : 경기 고양시 일산동구 중앙로 1205 2층 212호(마두역 3번출구 일산 차병원 2층)

 

 

여긴 이렇게 육수를 줍니다. 보통 냉면집 가면 이렇게 육수를 주는데... 이집 육수 맛있습니다.^^

 

갈비탕집이니 뭐 어련히 맛있지 않을까요?

 

 

반찬은 사실 좀 단촐합니다. 근데.. 뭐 저는 반찬이 그닥 필요한지도 모르겠더라구요. 

 

 

드디어 오늘의 주인공...

 

제가 시킨 메뉴는 이집의 시그니처 메뉴인 영양 신갈탕입니다.

 

매울 '신' 자를 써서 매운 갈비탕이란 뜻인 듯 합니다.

 

비쥬얼 보세요.. 침이 꼴깍 넘어가네요.

 

 

위에 올려 있는 고기들은 한번 구워 나온 갈비살 스테이크입니다. 이게 또 기가 막히더라구요..

 

갈비탕 국물도 맛있었는데.. 전 이 갈비살이 정말 화룡점정이었던 것 같습니다. 뭐 사실 없어서 크게 이상하진 않은데.. 이게 있음으로써 뭐랄까 이 갈비탕이 프리미엄이란 칭호가 붙는게 아닐까 싶습니다.

 

 

고기는 역시 밥하고 먹어야죠..^^

 

고기하고 국물이 꽤 양이 많아서.. 이날도 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

 

맛있고 행복한 시간 보내세요.