강화도에 있는 이북식(함경도식) 만두 맛집 학생분식입니다. 방송에도 자주 나왔던 곳이라 많이들 아시는 곳일거 같네요.. 만두를 엄청 좋아하는 만두귀신이긴 하지만 사실 피가 두꺼운 만두는 선호하지 않습니다. 밀가루 맛이 많이 나면 만두속 재료들의 맛들을 이 하나하나 느껴지지 않기 때문인지.. 그냥 식감 때문인지는 모르겠으나.. 암튼 저는 피가 얇아서 막 속이 비치는 그런 만두를 더 선호하긴 합니다.. 요건 칼만두국...만두하고 칼국수하고 같이 나오는 건데.. 뭐 특별한거 없어 보이는 비쥬얼이긴 하지만.. 국물도 담백하고.. 만두가 김치만두이긴 한데.. 속이 빨갛지는 않아 자세히 보니 김치를 씻어서 만두 속에 넣는거 같았습니다. 그 하얀 김치에서 신김치 맛이 나서 놀랐다는..ㅎㅎ 요건 찐만두입니다. 얇은 피..
